Censo anual de sacrificios de cerdos en matanza domiciliaria en Villel de Mesa, así como la relación de nombres. Comprende las campañas de 1963-1964 a 1975-1976.
Documento perteneciente al fondo documental de Victoriano García Gasco, fruto de su ejercicio profesional como veterinario en Villel de Mesa y que ha donado para su publicación, conocimiento y como fuente de estudio.